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ヴィーガン焼きクリームコロッケを紹介します。 新じゃががスーパーに並び始めましたね。 じゃがいもの主成分はでんぷんで、ビタミンＣやＢ1・Ｂ6 も豊富です。 ビタミンＣの含有量は、りんごの約５倍で、でんぷんに包まれているため、加熱によって壊れにくいというすぐれた特徴があります。 ぜひ作ってみてくださいね。 《材料》 ２ […]
お肉・お魚・卵・乳製品・蜂蜜などの動物性素材を使わず、植物性素材のみを使ったからだにやさしいお料理です。
Vegetable Cafe Mahalohaオーナーシェフ、 ヴィーガン料理家、野菜ソムリエ、ビーガン料理教室主催。
お肉 お魚 卵 乳製品などの動物性素材や化学調味料、白砂糖は使用せず、シンプルで簡単に作れる『おいしい・ヘルシー・からだにやさしい』ビーガンレシピを紹介します。
