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こんにちは(^_^) ヴィーガン料理家のみっちゃんです。 今日は『塩』についてお話しします。 塩は料理には欠かせませんが色々な種類があることをご存知ですか？ ・海水塩 ・岩塩 ・天日塩 ・精製塩 などがあります。 みっちゃんのオススメは海水塩です。 海水塩とは、海水を煮詰めた […]
お肉・お魚・卵・乳製品・蜂蜜などの動物性素材を使わず、植物性素材のみを使ったからだにやさしいお料理です。
Vegetable Cafe Mahalohaオーナーシェフ、 ヴィーガン料理家、野菜ソムリエ、ビーガン料理教室主催。
お肉 お魚 卵 乳製品などの動物性素材や化学調味料、白砂糖は使用せず、シンプルで簡単に作れる『おいしい・ヘルシー・からだにやさしい』ビーガンレシピを紹介します。
