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こんにちは(^_^) ヴィーガン料理家のみっちゃんです。 今日は今が旬の白菜を使って、無水ビーガンカレーを紹介します。 お水を使わずに、お野菜と調味料の水分だけで作るので野菜の旨味が凝縮されてとっても美味しいですよ〜。 旨味成分たっぷりのマッシュルームからもいいだしが出ますよ～。 ぜひ作ってみてください […]
お肉・お魚・卵・乳製品・蜂蜜などの動物性素材を使わず、植物性素材のみを使ったからだにやさしいお料理です。
Vegetable Cafe Mahalohaオーナーシェフ、 ヴィーガン料理家、野菜ソムリエ、ビーガン料理教室主催。
お肉 お魚 卵 乳製品などの動物性素材や化学調味料、白砂糖は使用せず、シンプルで簡単に作れる『おいしい・ヘルシー・からだにやさしい』ビーガンレシピを紹介します。
