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豆腐のVEGANカプレーゼ 青じそオイルがけ を紹介します。 青じそは、ビタミン類、ミネラル類が多く、特にカロテンとカルシウムは野菜の中でもトップクラスです。 また、がん抑制効果があり、アレルギー症状の緩和効果もあります。 《材料》 ・絹ごし豆腐 ・トマト ・アボガド 〈青じそオイル〉 ・★青じそ 10枚 ・★オリーブ油 大さじ2 ・★しょうゆ […]
お肉・お魚・卵・乳製品・蜂蜜などの動物性素材を使わず、植物性素材のみを使ったからだにやさしいお料理です。
Vegetable Cafe Mahalohaオーナーシェフ、 ヴィーガン料理家、野菜ソムリエ、ビーガン料理教室主催。
お肉 お魚 卵 乳製品などの動物性素材や化学調味料、白砂糖は使用せず、シンプルで簡単に作れる『おいしい・ヘルシー・からだにやさしい』ビーガンレシピを紹介します。