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こんにちは(^_^) ヴィーガン料理家のみっちゃんです。 今日は台湾料理の代表的なかけご飯、魯肉飯(ルーローファン)を紹介します。 豚肉の代わりに車麩を使い、見た目もお肉にそっくりで満足感のある逸品です。 ご飯進んじゃいますよ〜。 ぜひ作ってみてくださいね(o^^o) 《材料 […]
お肉・お魚・卵・乳製品・蜂蜜などの動物性素材を使わず、植物性素材のみを使ったからだにやさしいお料理です。
Vegetable Cafe Mahalohaオーナーシェフ、 ヴィーガン料理家、野菜ソムリエ、ビーガン料理教室主催。
お肉 お魚 卵 乳製品などの動物性素材や化学調味料、白砂糖は使用せず、シンプルで簡単に作れる『おいしい・ヘルシー・からだにやさしい』ビーガンレシピを紹介します。
