納豆とキムチの炒め素麺

納豆とキムチの炒めそうめんを紹介します。

納豆とキムチの最強タッグ、間違いなくおいてぃー！でしょ(*^^*)

ぜひ、作ってみてくださいね(*^^*)

《材料》２人分

・そうめん２束 (２００ｇ)

・納豆１パック (４０ｇ)

・キムチ１００ｇ

・長ねぎ１本

・ごま油大さじ１ (麺にまぶす用)

・ごま油大さじ１ (炒め用)

・みりん大さじ１

・☆しょうゆ大さじ１

・☆こしょう少々

① そうめんは少し固めに茹で、冷水に取り水気をよく切り、麺がくっつかないようにごま油をまぶしておく。

② 長ねぎは、斜め小口切りにする。

③ フライパンを熱し、ごま油を入れ長ねぎと納豆を中火で炒め、納豆の粘りがなくなってきたら①とキムチとみりんを加え、さらに炒める。

④ そうめんと具がなじんだら、☆で調味し出来上がり。

そうめんの代わりに、ひやむぎ・うどん・スパゲティでもできます。

ピリ辛で食べだしたら止まらない～

めっちゃおいてぃーーー！

では、また(*^^*) ＭＡＨＡＬＯ！